Posts

Showing posts from April, 2022

ਆਓ ਜਾਣੀਏ ਚਾਹ ਦੀ ਕਹਾਣੀ

Image
ਚਾਹ ਦੀ ਕਹਾਣੀ ਚੀਨ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਦੰਤਕਥਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਲਗਭਗ 2737 ਈਸਾ ਪੂਰਵ ਵਿੱਚ, ਚੀਨੀ ਸਮਰਾਟ ਸ਼ੇਨ ਨੁੰਗ ਇੱਕ ਦਰੱਖਤ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਬੈਠਾ ਸੀ ਜਦੋਂ ਉਸਦਾ ਸੇਵਕ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਤਦ ਦਰੱਖਤ ਦੇ ਕੁਝ ਪੱਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡਿੱਗ ਪਏ। ਸ਼ੇਨ ਨੁੰਗ, ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਮਾਹਰ ਸੀ ਉਸਨੂੰ ਇਸਦੀ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂ ਵਧੀਆ ਲੱਗੀ ਸੋ ਉਸਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਜੋ ਉਸਦੇ ਨੌਕਰ ਨੇ ਗਲਤੀ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਸੀ। ਇਹ ਦਰੱਖਤ ਕੈਮੇਲੀਆ ਸਾਈਨੇਨਸਿਸ ਸੀ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਸੀ ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਹੁਣ ਚਾਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ। ਇਸ ਕਹਾਣੀ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਸੱਚਾਈ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ ਇਹ ਤਾਂ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਪਰ ਚਾਹ ਪੀਣਾ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਕਈ ਸਦੀਆਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਥਾਪਤ ਹੋ ਗਿਆ ਸੀ ਜਦ ਬਾਕੀ ਦੁਨੀਆਂ ਨੂੰ ਚਾਹ ਦਾ ਪਤਾ ਵੀ ਨਹੀਂ ਸੀ। ਹਾਨ ਰਾਜਵੰਸ਼ (206 ਈਸਾ ਪੂਰਵ - 220 ਈਸਵੀ) ਦੀਆਂ ਕਬਰਾਂ ਵਿੱਚ ਚਾਹ ਦੇ ਡੱਬੇ ਪਾਏ ਗਏ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਤਾਂਗ ਰਾਜਵੰਸ਼ (618 ਈਸਵੀ - 906 ਈਸਵੀ) ਦੇ ਸਮੇਂ ਚਾਹ ਚੀਨ ਦੇ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਤੌਰ ਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਸਥਾਪਿਤ ਹੋ ਗਈ ਸੀ। ਇਹ ਇੰਨਾ ਪਸੰਦੀ ਦੀ ਪੀਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ ਬਣ ਗਈ ਕਿ ਅੱਠਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਲੂ ਯੂ ਨਾਮ ਦੇ ਇੱਕ ਲੇਖਕ ਨੇ ਚਾਹ ਬਾਰੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਪਹਿਲੀ ਕਿਤਾਬ ਲਿਖੀ, ਜਿਸਦਾ ਨਾਮ ਚਾ ਚਿੰਗ(ਜਿਸਦ...

ਹੋਬਾ - ਹੁਣ ਤੱਕ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਉਲਕਾ

Image
ਹੋਬਾ ਇੱਕ ਉਲਕਾਪਿੰਡ ਹੈ ਜੋ ਨਾਮੀਬੀਆ ਦੇ ਓਟਜੋਜ਼ੋਂਡਜੁਪਾ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ, ਗਰੂਟਫੋਂਟੇਨ ਤੋਂ ਦੂਰ, ਇੱਕ ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਪਿਆ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਵੱਡੇ ਪੁੰਜ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਕਦੇ ਵੀ ਉਸ ਥਾਂ ਤੋਂ ਪਾਸੇ ਨਹੀਂ ਲਿਜਾਇਆ ਗਿਆ ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਡਿੱਗਿਆ।  ਪੁੰਜ ਲਗਭਗ 60 ਟਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੋਣ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ। ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਬਰਕਰਾਰ ਉਲਕਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਹ ਧਰਤੀ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਜਾਣਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਲੋਹੇ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੋਣ ਵਾਲਾ ਟੁਕੜਾ ਵੀ ਹੈ। ਨਾਮ "ਹੋਬਾ" ਖੋਖੋਗੋਵਾਬ ਸ਼ਬਦ ਤੋਂ ਆਇਆ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ "ਤੋਹਫ਼ਾ"।  1987 ਵਿੱਚ ਸਰਕਾਰ ਨੂੰ ਦਾਨ ਦਿੱਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਗੋਲਾਕਾਰ ਪੱਥਰ ਦੀ ਪਹੁੰਚ ਅਤੇ ਬੈਠਣ ਵਾਲੀ ਥਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਿਜ਼ਟਰ ਸੈਂਟਰ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ। ਹੋਬਾ ਉਲਕਾ ਦਾ ਕੋਈ ਨਿਸ਼ਾਨ ਨਹੀਂ ਸੀ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਖੋਜ ਇੱਕ ਸੰਭਾਵੀ ਘਟਨਾ ਸੀ। 1920 ਵਿੱਚ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾ ਮਾਲਕ, ਜੈਕਬਸ ਹਰਮੇਨਸ ਬ੍ਰਿਟਸ, ਇੱਕ ਬਲਦ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਹਲ ਵਾਉਦੇ ਸਮੇਂ ਵਸਤੂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ। ਇਸ ਕੰਮ ਦੌਰਾਨ, ਉਸਨੇ ਇੱਕ ਉੱਚੀ ਧਾਤੂ ਖੁਰਕਣ ਦੀ ਆਵਾਜ਼ ਸੁਣੀ ਅਤੇ ਹਲ ਅਚਾਨਕ ਰੁਕ ਗਿਆ। ਰੁਕਾਵਟ ਦੀ ਖੁਦਾਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਜਿਸ ਦੀ ਪਛਾਣ ਇੱਕ ਉਲਕਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ ਅਤੇ ਮਿਸਟਰ ਬ੍ਰਿਟਸ ਦੁਆਰਾ ਵਰਣਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਿਸਦੀ ਰਿਪੋਰਟ 1920 ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ...

ਪਰਮਾਣੂ ਬੰਬ ਦੀ ਖੋਜ - 20ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੀ ਵੱਡੀ ਗ਼ਲਤੀ

Image
ਪਰਮਾਣੂ ਬੰਬ 20ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੀਆਂ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਕਾਢਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਸੀ। ਤਾਂ ਫਿਰ ਵਿਗਿਆਨਕ ਗਲਪ ਲੇਖਕ ਐਚ ਜੀ ਵੇਲਜ਼ ਨੇ ਪਹਿਲੇ ਧਮਾਕੇ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਦਹਾਕੇ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਦੀ ਕਾਢ ਦੀ ਭਵਿੱਖਬਾਣੀ ਕਿਵੇਂ ਕੀਤੀ ਸੀ? ਐਚ.ਜੀ. ਵੇਲਜ਼ ਨੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ 1914 ਦੇ ਨਾਵਲ "ਦ ਵਰਲਡ ਸੈੱਟ ਫ੍ਰੀ" ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਯੂਰੇਨੀਅਮ-ਆਧਾਰਿਤ ਹੈਂਡ ਗ੍ਰੇਨੇਡ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਕੀਤੀ ਜੋ "ਅਣਮਿੱਥ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਵਿਸਫੋਟ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੇਗਾ"।  ਉਸਨੇ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਜਹਾਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਉਤਾਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ।   ਪਰਮਾਣੂ ਬੰਬ ਦੀ ਕਹਾਣੀ ਐਡਵਰਡੀਅਨ ਯੁੱਗ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਅਰਨੈਸਟ ਰਦਰਫੋਰਡ ਵਰਗੇ ਵਿਗਿਆਨੀ ਭੌਤਿਕ ਸੰਸਾਰ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਕਰਨ ਦੇ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਜੂਝ ਰਹੇ ਸਨ। 1900 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਦੇ ਅਰੰਭ ਤੱਕ ਇਹ ਵਿਗਿਆਨੀ ਪਰਮਾਣੂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਅਲਫ਼ਾ ਕਣਾਂ ਦੇ ਵਿਗਾੜ ਅਤੇ ਖਿੰਡਾਉਣ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕਰ ਰਹੇ ਸਨ। 1908 ਵਿੱਚ ਰਦਰਫੋਰਡ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਕਿ ਅਲਫ਼ਾ ਕਣ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਹੀਲੀਅਮ ਦਾ ਇੱਕ ਪਰਮਾਣੂ ਸੀ; 1911 ਵਿੱਚ ਉਸਨੇ ਘੋਸ਼ਣਾ ਕੀਤੀ ਕਿ ਉਸਨੇ ਇੱਕ ਪਰਮਾਣੂ ਦਾ ਨਿਊਕਲੀਅਸ ਇੱਕ ਕੇਂਦਰਿਤ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਔਰਬਿਟ ਵਿੱਚ ਇਲੈਕਟ੍ਰੌਨਾਂ ਨਾਲ ਘਿਰਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਇਆ ਹੈ। 1930 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਤੱਕ ਪਰਮਾਣੂ ਵਿਗਿਆਨੀ ਯੂਰੇਨੀਅਮ ਦੇ ਪਰਮਾਣੂ ਨੂੰ ਨਿਊਟ੍ਰੋਨ ਨਾਲ ਵੰਡਣ ਦੀ ਕ੍ਰਾਂਤੀਕਾਰੀ ਧਾਰਨਾ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰ ਰਹੇ ਸਨ। ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਨਿਊਟ...

ਮਸ਼ਹੂਰ ਲਿਖਤਾਂ

ਪੁਲਾੜ ਦੇ ਅਦ੍ਰਿਸ਼ ਦੈਂਤ - ਬਲੈਕ ਹੋਲ

ਪਹਿਲੀ ਮਹਿਲਾ ਪੁਲਾੜ ਯਾਤਰੀ

ਰਹੱਸਮਈ ਗੀਜ਼ਾ ਦੇ ਪਿਰਾਮਿਡ

ਆਓ ਜਾਣੀਏ ਪੱਛਮੀ ਸੰਗੀਤਕ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਹਿੱਪ-ਹੌਪ ਬਾਰੇ

ਪੂਰਬੀ ਸੱਭਿਆਚਾਰ vs ਪੱਛਮੀ ਸੱਭਿਆਚਾਰ